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Los trabajadores pobres de Drive-Thru obtienen clientes sin cabeza

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Otra broma a estos trabajadores ahora experimentados

Odiamos seguir publicando estos videos de bromas de Magic of Rahat, pero honestamente, las reacciones siempre valen un par de minutos fuera del trabajo.

Esta vez, el mago de YouTube da vueltas sin cabeza. Verdadero. Ni siquiera sabemos cómo lo hizo, porque todas las proporciones son correctas. ¡Que alguien nos ilumine!

Mientras tanto, los trabajadores de drive-thru experimentados que han visto a este tipo antes o han visto los videos de YouTube (en serio, amigo, obtenga algunos lugares nuevos) son un poco más reservados en sus reacciones, generalmente simplemente saltando de la ventana una vez. ven el cuello espantoso. Las mejores reacciones obviamente incluyen "¿¡A dónde vas !?" así como "¡No quiero maldecir ahora, pero ven a mirar!" Nos gusta especialmente la chica que tira los nuggets de pollo y grita: "¡Toma esos nuggets! ¡Toma el cambio!"

Mira el supercut completo de reacciones a continuación, aunque echamos de menos "¡Instagram dat joint!"


Director ejecutivo de Starbucks: "Hasta que haya una vacuna, estaremos adaptándonos constantemente"

"El té caliente se derramó sobre la mano izquierda del Sr. Piluyev durante el traslado, la taza se volcó en el alféizar de la ventana y el té caliente se vertió en las manos, el estómago y el área pélvica del Sr. Piluyev", dice la demanda. Abrió la puerta para escapar porque estaba cerca de la ventanilla del drive-thru, el Sr. Piluyev rápidamente puso la camioneta en marcha y aceleró por la ventana. Se detuvo en un estacionamiento adyacente, salió apresuradamente del vehículo y se quitó los pantalones de chándal ".

Poco después, Piluyev viajó a una sala de emergencias cercana, donde se enteró de que había sufrido "quemaduras de espesor parcial con ampollas en la parte inferior izquierda del abdomen, muslos, pene, escroto, peritoneo y nalgas". También experimentó quemaduras en nueve dedos.

Piluyev y su esposa Liudmila Maftey están demandando tanto a Starbucks como a Pactiv Packaging Inc., una marca que, según la demanda, fabricó las tazas y tapas de la cadena de café, por responsabilidad del producto y negligencia.

Según la demanda que se presentó el 9 de septiembre de 2020 en el Tribunal de Distrito de EE. UU. Para el Distrito Norte de California, Piluyev pasó 11 días en la unidad de quemados y "requirió control del dolor por vía intravenosa junto con cuidado intensivo e invasivo de heridas". La esposa de Piluyev lo ayudó con la herida y el cuidado personal cuando fue dado de alta de la unidad de quemados y comenzó el proceso de recuperación.

"En los cinco meses posteriores al alta, el Sr. Piluyev recuperó gradualmente la capacidad de caminar, la capacidad de sentir el tacto en algunos de sus dedos, la capacidad de sostener a su hijo pequeño y, finalmente, de usar un teclado de computadora. El Sr. Piluyev permaneció incapaz de tocar el piano ", se lee en la demanda.

La pareja afirma que el incidente ha afectado su relación, particularmente su vínculo íntimo. "La sensibilidad y la decoloración permanente de la piel y la desfiguración de los genitales y la parte interna de los muslos del Sr. Piluyev hicieron que la intimidad final fuera incómoda y dolorosa", se lee en la demanda.

La demanda busca más de $ 75,000 en daños.

Whitney Davis, la abogada de la pareja, le dijo a TODAY Food que las empresas son responsables de remediar "los peligros conocidos para su personal y sus clientes".

"Las quemaduras del Sr. Piluyev fueron el resultado de defectos en la tapa conocidos por la gerencia de Starbucks durante varios años. Derramar té a 180-200 grados sobre un cliente suele ser un accidente. Sin embargo, cuando se sabe cuántas veces al día ocurrirá en un drive-thru porque tu tapa está defectuosa, el daño no es un accidente, es una certeza ”, escribió en un correo electrónico.


Trabajador de McDonald & # x27s agredido por cliente por política de mascarillas recauda $ 20K en donaciones

A medida que el equipo de protección, el distanciamiento social y otros protocolos pandémicos se convierten en la nueva normalidad en las empresas de todo el país, algunos empleados en primera línea están sufriendo a manos de clientes insatisfechos. El mes pasado, Maria Resendiz, una cajera de McDonald's de Oakland, California, de 19 años, fue atacada físicamente después de que le pidiera a un cliente que pasaba por el drive-thru que usara una máscara.

Ahora, un GoFundMe para el trabajador adolescente de comida rápida se está acercando rápidamente a su meta de $ 25,000.

Según una denuncia que Resendiz presentó ante la Administración de Salud y Seguridad Ocupacional de California el 29 de junio, un hombre se acercó a la ventanilla del drive-thru alrededor de las 3 p.m. el 27 de junio. En la ubicación del restaurante, ambas ventanas para autoservicio (una para el pago y la segunda para la recogida) tenían carteles que pedían a los clientes que se cubrieran la cara. Según la denuncia, cuando Resendiz le pidió al hombre cuyo rostro estaba expuesto que se pusiera una máscara, la situación se agravó.

"No necesito que ningún perra mexicano me diga qué hacer", supuestamente gritó el agresor, según la denuncia de Resendiz.

Maria Resendiz, trabajadora de McDonald's de 19 años, fue atacada por un cliente después de que ella le dijera que usara una máscara. El atacante dijo "No necesito que ninguna perra mexicana me diga qué hacer" en respuesta a su solicitud. https://t.co/ZziSkYwf2l

- audree ☁︎ semi ia (@sadlwj) 5 de julio de 2020

El hombre continuó gritando insultos raciales e insultos físicos a Resendiz antes de meter las manos por la ventana (que Resendiz dijo que no podía mantener cerrada debido a una cerradura rota), luego la agarró del cuello, la abofeteó y la rascó.

"Nadie llamó a la policía. El atacante se fue porque su pasajera, una mujer, se bajó de su auto y trató de tirarlo de la ventana", escribió Resendiz en su denuncia presentada dos días después del incidente. "Tuve que llamar a la policía porque nadie más lo hizo. La policía vino y le pidió a Betty Orozco (gerente de McDonald's) el video de vigilancia para que pudieran identificar al atacante y su auto, pero ella se negó a cooperar y no entregó el video. . "

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Después del incidente, Resendiz dijo que la llevaron en ambulancia al Hospital Highland.

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Servicio de mesa de comida y más máscaras: cómo cambiará McDonald & # x27s cuando vuelva a abrir

El miércoles, un portavoz de McDonald's confirmó que había ocurrido un incidente y proporcionó una declaración a TODAY Food de Michael Smith, el propietario / operador de varios restaurantes McDonald's del Área de la Bahía: “La seguridad de nuestros huéspedes y tripulación son nuestra principal prioridad, y nuestra pensamientos y apoyo están con el empleado durante este tiempo.

"Al enterarse del altercado en nuestro restaurante de la avenida San Pablo, uno de nuestros empleados se comunicó con la policía local de inmediato para denunciar el incidente. Estamos trabajando en estrecha colaboración con las autoridades locales durante su investigación y seguimos enfocados en apoyar a toda nuestra gente: nuestra familia McDonald's - quienes han hecho posible que continuemos sirviendo a nuestras comunidades durante estos tiempos desafiantes ".

Además del restaurante donde trabaja Resendiz, Smith opera otro McDonald's de Oakland cuyo cierre temporal fue ordenado por la corte el 26 de mayo, informó el San Francisco Chronicle. La decisión del juez se tomó luego de una huelga de trabajadores y la consiguiente demanda contra Smith por parte de los empleados que afirman que las condiciones inseguras en el restaurante los llevaron a contraer y propagar COVID-19 a 35 personas, incluido un bebé. Un portavoz de la compañía le dijo a HOY que la ubicación ha reabierto desde entonces.

ROMPIENDO: Después de que les dijeran que usaran pañales para perros y filtros de café como máscaras, dos docenas de trabajadores en un @McDonalds de Oakland están en huelga después del brote de COVID-19. 4 trabajadores positivos, otros 3 hijos enfermos de trabajadores enfermos, incluido un bebé de 10 meses # FightFor15 #ProtectAllWorkers pic.twitter.com/fjEv6dHWeO

- Fight For 15 (@ fightfor15) 26 de mayo de 2020

Según Resendiz, vio a Smith unos 30 minutos antes de que la atacaran y le preguntó cómo manejar una situación en la que un cliente se negaría a usar una máscara. Smith autorizó a Resendiz a rechazar el servicio a alguien si no cumplía con la política. A pesar de esta conversación, Resendiz escribió en su queja de OSHA que temía ser despedida si informaba sobre cualquier altercado a Smith.

"Me ha dicho que si no me llevo bien con los clientes o mis compañeros de trabajo, y me lo dijo directamente, mirándome cara a cara, cara a cara, me despediría". dijo, y agregó que aún no ha regresado al trabajo.

Un portavoz de McDonald's no pudo aclarar si Resendiz recibió alguna forma de licencia pagada mientras se recuperaba del ataque.


Estos restaurantes y tiendas están pagando más a sus trabajadores en medio del coronavirus

La disrupción social generalizada causada por COVID-19 ya ha llevado a una cantidad profunda y sin precedentes de pérdidas de empleos. Solo se necesita un vistazo rápido al alarmante aumento de las solicitudes de desempleo de la semana pasada y # x2019 para ver qué tan mal se han puesto las cosas.

Si bien definitivamente hay algunas formas en que puede ayudar a aquellos que están sin trabajo debido al Coronavirus, algunas empresas que han visto un impulso en los negocios a medida que nuestros estilos de vida cambian, en realidad están contratando. Dados los mayores riesgos que conlleva continuar trabajando en lugares como supermercados y restaurantes en un momento como este, algunas empresas están aumentando (con bastante razón) el salario de sus empleados y personal. Aquí & # x2019s una lista actualizada de quiénes son y qué están haciendo & # x2019.

Chipotle, que ha cambiado a un modelo de comida para llevar / entrega a domicilio como otros restaurantes, anunció que ha otorgado a todos sus trabajadores por hora un aumento salarial del 10 por ciento hasta el 12 de abril. El aumento salarial se aplicará retroactivamente a las horas trabajadas a partir del 16 de marzo en adelante.

& # x201C Este pago de asistencia es simplemente una de las formas en que & # x2019 estamos expresando nuestro agradecimiento por aquellos que están dispuestos y pueden seguir trabajando durante este tiempo & # x201D, Brian Niccol, CEO de Chipotle, dijo a los clientes en un correo electrónico, según Nation & # x2019s Noticias del restaurante. Agregó que & # x201C [empleados] están trabajando incansablemente preparando, cocinando y sirviendo & # x201D durante un momento muy desafiante.

Si bien Starbucks está cerrando sus cafés, excepto para pedidos de autoservicio y entrega a domicilio, el personal que todavía esté trabajando verá un poco de pago adicional. Todos los empleados de la tienda recibirán un aumento de sueldo temporal de $ 3 por hora desde el 21 de marzo hasta el 19 de abril. A partir del 20 de marzo, Starbucks dijo que pagará a todos sus empleados durante los siguientes 30 días, independientemente de si las condiciones les permitieron o no presentarse a trabajar durante ese período.

Walmart, uno de los principales minoristas que buscan expandir su fuerza laboral para hacer frente al aumento de la demanda, también aumentará los salarios de sus empleados actuales. Tanto los empleados de la tienda como los trabajadores del centro logístico recibirán $ 2 adicionales por hora, un aumento temporal que estará vigente hasta el Día de los Caídos (25 de mayo). La compañía planea otorgar 550 millones de dólares en bonos en efectivo al personal por hora, aunque no está claro si ese es un esfuerzo separado o la forma en que la compañía se refiere a estos aumentos salariales.

Otros grandes minoristas también están dando a sus trabajadores aumentos salariales temporales. Target instituirá una política de aumento de $ 2 la hora similar a la de Walmart, pero solo estará vigente hasta el 2 de mayo (al menos a partir de ahora). BJ & # x2019s Wholesale aumentará el salario de los empleados del almacén en la misma proporción entre el 23 de marzo y el 12 de abril. Los empleados de Costco en los EE. UU. Obtendrán el mismo aumento de $ 2 la hora, efectivo entre el 2 de marzo y el 5 de abril.

Albertsons, la empresa matriz de marcas de supermercados como Shaw & # x2019s, Star Market, Acme, Vons y Safeway, dará a sus asociados de primera línea sindicalizados y no sindicados un aumento salarial de 2 dólares la hora. Se aplicará retroactivamente desde el 15 de marzo hasta al menos el final del período de pago del 28 de marzo, momento en el cual & # x201C la compañía evaluará la situación de manera continua y hará los cambios necesarios. & # X201D La evidencia sugiere negociaciones sindicales en Seattle y más tarde, el norte de California pudo haber contribuido a dar forma a esta política.

Sheetz, un restaurante híbrido y una tienda de conveniencia similar a Wawa, aumentará el salario de sus empleados en $ 3 la hora de forma retroactiva desde el 13 de marzo hasta el 23 de abril.

La cadena de pizzas DC & amppizza ha decidido que pagará a los trabajadores un dólar extra por hora por el momento, aunque se desconoce el tiempo durante el cual esto entrará en vigencia.

La gente ciertamente quiere seguir bebiendo en un momento como este, y Molson Coors ha tomado medidas para aumentar la compensación de los empleados con la esperanza de que la cerveza pueda seguir fluyendo. Según Motley Fool, la principal cervecera está ofreciendo a sus empleados en riesgo la oportunidad de tomar una licencia pagada para abril, aunque manteniendo solo el 60 por ciento de su salario regular. Los trabajadores en el lugar recibirán $ 5 adicionales por hora, y los empleados asalariados que no puedan trabajar desde casa recibirán bonos de $ 200 por semana.

Por supuesto, otros restaurantes han decidido (imprudentemente) mover las cosas en la dirección opuesta. Carrols Restaurant Group, el mayor propietario de franquicias de Burger King en los EE. UU., Anunció que recortaría temporalmente el salario de los empleados en un 10 por ciento, que entraría en vigencia el 30 de marzo. Pero después de una reacción violenta significativa, el director ejecutivo de CRG, Dan Accodino, cambió de rumbo, en lugar de renunciar temporalmente a su salario. y reinstalación del salario completo para los empleados.

Esa estructura corporativa basada en franquicias podría explicar por qué a más cadenas de comida rápida les podría gustar McDonald & # x2019s haven & # x2019t de manera similar. Dado que los franquiciados independientes poseen más del 90 por ciento de todas las ubicaciones individuales de McDonald's en el país, es más difícil para la empresa emitir aumentos salariales para los trabajadores, independientemente de si lo desean o no. Por supuesto, se podría desplegar el cínico argumento de que esto proporciona a estas empresas una excusa para no emprender acciones unilaterales.

Esto también habla del hecho de que es probable que se necesiten más acciones gubernamentales más allá de la ley de estímulo actual si los trabajadores (todavía) mal pagados que se ponen en peligro deben ser compensados ​​y protegidos de manera justa. El estímulo actual & # x2019 mandato de licencia remunerada excluye a casi todas las empresas mencionadas anteriormente, ya que las empresas con más de 500 empleados no están obligadas a proporcionar licencia por enfermedad remunerada.

Entonces, al final, al igual que los propios estados, estas corporaciones tienen la tarea de hacer lo correcto y responsable al ofrecer a sus empleados lo que equivale a un pago por peligrosidad. Por ahora, queda por ver si estos aumentos salariales son suficientes o si más empresas seguirán su ejemplo para impulsar los salarios a medida que la crisis se profundice.


11 cosas repugnantemente groseras que los clientes le han hecho a los empleados de comida rápida

Probablemente hayas visto a un cliente ser descortés con un empleado en algún momento de tu vida o haber sido víctima de un trato horrible. Siempre es inaceptable & mdash no importa lo hambriento que estés. Hay mejores formas de manejar un pedido incorrecto que no sea arrojar comida a un empleado.

Pero los clientes a veces se vuelven locos. Cosmopolitan.com habló con 11 personas que han trabajado, o aún trabajan, en algunos de sus lugares favoritos de comida rápida. Historias escalofriantes por delante:

1. "Un cliente] llamé a mi compañero de trabajo gordo después de que pagó por su comida ". & mdashKelsey, ex empleado de McDonald's

2. "Cuando un cliente recibe un pedido incorrecto, me tiraron su comida mientras me dice que consiga un nuevo trabajo ". & mdashDernino, ex empleado de Burger King

3. "He tenido personas que me han agredido verbalmente en la ventanilla del servicio de autoservicio si está demorando más de lo que les gustaría. Una vez, un hombre comenzó a golpear la ventana por su comida y casi me golpea en la cara." & mdashEmily, ex empleada de McDonald & rsquos

4. "Mi compañero de trabajo llamó algo un poco extraño y a un cliente no le gustó. En la confusión y frustración del momento, mi compañero de trabajo no pudo escuchar una de sus órdenes después de eso. Él muy groseramente le preguntó si era sorda y se burló de ella.. Un gerente se acercó a consolarla. El dueño de la tienda también salió para decirle al tipo que la forma en que lo llamó le ahorró dinero ". & mdashRachel, ex empleada de Dairy Queen

5. "Estaba trabajando en el servicio de autoservicio y la clienta a la que estaba atendiendo no estaba explicando claramente lo que quería. Había muchas modificaciones que quería en los sándwiches que ordenó, así que para aclarar cualquier falta de comunicación, repetí La orden de regreso a ella. No me dejó terminar y en su lugar condujo hasta la ventana para gritarme. Ella dijo: '¡No es de extrañar que estés trabajando aquí! ¡Probablemente no tengas educación! ¡Eres estúpido!' Fui sorprendido. Yo era un estudiante de primer año de la universidad en ese momento."& mdashAndrea, ex empleada de McDonald & rsquos

6. "Es difícil elegir la cosa más grosera que alguien haya hecho, porque cuando estás tratando con el público, te encuentras con gente [grosera] todos los días. Un cliente entró una vez y pidió un helado complicado (uno que rara vez se pide tan Tuve que usar la guía). De repente, el cliente comienza a gritar en el mostrador: '¿Eres un maldito estúpido? ¿Qué tan complicado es hacer un helado? La ignoré y seguí haciéndole helado, pero ella siguió. Seguro que te está tomando un tiempo hacer un simple helado. Tengo un lugar donde estar, no puedo esperar en todo el día '. Finalmente lo perdí y dije: 'Puedes hacer tu helado tú mismo porque no voy a tolerar que me grites en el mostrador. Ya terminé de ayudarte '. Me alejé y alguien más se hizo cargo ". & MdashBela, actual empleada de Dunkin 'Donuts

7. "[Hay] clientes [en Chipotle] que piden más de todo, desde arroz hasta salsa, y se molestan por los burritos enrollados. Un cliente se molestó tanto después de querer salsa picante y guacamole extra [porque el burrito] era demasiado grueso y no lo suficientemente largo. El cliente quería que alguien más lo enrollara, pero yo era el rodillo veterano y mdash, también conocido como la única persona que podía cerrar su burrito y mdash y él pensamiento él podría rodarlo mejor. Incluso después de que traté de hacerlo mejor para él, lo había superado. Él podría preparar su propio burrito por lo que me importaba ". & mdashJanice, ex empleada de Chipotle

8. "Durante el turno de noche del fin de semana, la gente borracha tiene hambre. Te arrojan dinero o se acercan para quejarse de que falta su pedido o de que tarda demasiado y de que, obviamente, no lo pusiste en el sistema. Luego revisan su recibo para ver que ni siquiera lo pidieron o que lo habían pedido, como dos minutos antes. Por eso tenemos seguridad en el lugar para ese turno ". & mdashMylan, ex empleado de Whataburger

9. "Una mujer pasó por el drive-through una vez y se enojó mucho porque su orden estaba mal. Salió de su coche y caminó de regreso a la ventanilla para gritarnos." & mdashCatherine, ex empleada de Chick-fil-A

10. "Trabajé en McDonald's desde los 15 años hasta que fui a la universidad a los 18. En esos tres años, fui testigo de tantas cosas, pero hay una historia que nunca olvidaré. Un cliente se enojó porque faltaba un artículo en su pedido. y le dio actitud a la cajera que tomó su pedido. Se metieron en una pequeña discusión, y el cliente procedió a arrojarle su bebida a mi compañero de trabajo y escupirle. Mi gerente llamó a la policía ". & mdashNaomi, ex empleada de McDonald's

11. "Alguien me gritó porque les pregunté si querían una tarta de manzana y luego, si querían salsa de tomate. Dijeron, '¡No más preguntas!' También me gritaron porque llamé a un hombre 'señor' ". & mdashTodd, ex empleado de McDonald & rsquos

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Cómo no ser el cliente de autoservicio que todos odian

Dado que algunos estados y ciudades de EE. UU. Están cerrando restaurantes y bares para minimizar la propagación del coronavirus, las filas en los drive-thrus pueden alargarse.

Dado que todos están en el mismo barco, aunque en automóviles diferentes, es imperativo practicar la cortesía y la eficiencia para que todo funcione sin problemas.

A continuación, se ofrecen algunos consejos para evitar ser "esa persona" en el drive-thru, cortesía de Reader's Digest y WikiHow:

  • Sepa lo que quiere ordenar con anticipación. No pierda mucho tiempo en la ventana de pedidos dándole vueltas a si quiere una hamburguesa o un sándwich de pollo. La gente detrás de ti también tiene hambre.
  • Cuando realice su pedido, hable con claridad. Los intercomunicadores drive-thru tienen un audio notoriamente malo y las repeticiones de "Quiero un queso danés" es probablemente lo último que la persona detrás de ti quiere seguir escuchando.
  • Apague la radio o la música al realizar el pedido para asegurarse de que los empleados puedan escuchar su pedido con claridad.
  • Cuando sea el momento de pasar a la ventana de pago, no pierdas el tiempo. Y asegúrese de estar lo suficientemente cerca de la ventana para no perder tiempo saliendo del automóvil para alcanzar su comida.
  • No decida cambiar repentinamente su pedido en la ventana. Eso obligará a los empleados del restaurante a empezar todo de nuevo y a ralentizar las cosas.
  • Si está ordenando una gran variedad para muchas personas, no haga que su cajero se ocupe de varias tarjetas de pago. Puede dividir la cuenta con sus otros comensales más tarde. Para eso está Venmo.
  • Asegúrese de tener su método de pago listo para no tener que buscar en su bolsillo o bolso buscando efectivo o una tarjeta de crédito.
  • Si está lloviendo, apague los limpiaparabrisas en la ventana. Salpicar a la persona que te atiende no es genial.
  • Si está pidiendo bebidas, limpie su portavasos con anticipación.
  • Se producirán errores, así que tenga paciencia con los empleados del restaurante si algo sale mal. Recuerde, están trabajando para que pueda volver a casa y ponerse en cuarentena.

Si el tiempo es esencial, las cadenas de autoservicio más rápidas, según QSR Magazine, están en orden: Dunkin ', Wendy's, Burger King, Taco Bell, Carl's Jr., KFC, Arby's, Hardee's, McDonald's, Chick-fil- UN.

Y para que lo sepa, si está recogiendo alimentos de una cadena nacional, The New York Times señala que hay una buena posibilidad de que la persona que lo atiende no reciba una licencia por enfermedad pagada si contrae una enfermedad. Eso significa que los empleados pueden optar por ir a trabajar enfermos, y su idea de recoger alimentos de un drive-thru puede que no lo aísle de atrapar lo que tienen.


Cómo las cadenas de comida rápida utilizan los datos para probar nuevos productos e impulsar las ventas

En los días de las mezclas de Cheetos-macarrones con queso y las cajas de pollo que funcionan como cargadores de teléfonos, puede parecer que los restaurantes de comida rápida introducen nuevos productos por capricho. Pero en realidad hay un extenso proceso de toma de decisiones detrás incluso de algunos de los aspectos aparentemente más mundanos del negocio de una empresa de comida rápida, especialmente si se trata de tecnología de alguna manera.

Gracias a las pruebas de software y al análisis de datos, las cadenas de comida rápida pueden probar el impacto financiero de un elemento del menú antes de que se implemente en todo el país. Sin embargo, últimamente, las cadenas de autoservicio están utilizando software para probar un concepto más novedoso: cómo la tecnología puede afectar las ventas y, en algunos casos, reemplazar a los trabajadores humanos. Resulta que a los consumidores parece gustarles la idea.

Tome los tableros de menú de McDonald's, por ejemplo.

Los tableros de menús cambian automáticamente según el clima.

En una reunión de accionistas de la empresa en mayo, el director ejecutivo Steve Easterbrook promocionó la capacidad de la cadena para "comercializar diferentes artículos en diferentes partes del día y de acuerdo con el clima". Esto se debe a que los tableros del menú son digitales: por la mañana, los menús destacan los elementos del desayuno, mientras que las hamburguesas y los sándwiches de pollo hacen su debut en la pantalla durante las horas del almuerzo. Pero los menús pueden incluso cambiar en función de si llueve (porque la gente tiende a desear alimentos específicos durante los episodios de mal tiempo) o hace sol.

TABLAS DE MENÚ DIGITALES

Los tableros de menú digitales hacen más que solo ayudar a vender hamburguesas por la noche: su existencia en realidad vende más comida, en general. "Cuando una cadena coloca un tablero de menú digital, hay un aumento en las ventas debido a eso", dice Jonathan Marek, vicepresidente senior de APT, una empresa de software y consultoría. "Hace que el área del mostrador se vea mejor, por lo que es casi como una mini remodelación. Por supuesto, los restaurantes también pueden usar los tableros de menú digitales para resaltar ciertos elementos más que otros. Básicamente, pueden probar los menús mucho más rápido y con más frecuencia".

APT ayuda a las marcas minoristas y de restaurantes a utilizar el análisis de datos en sus negocios. La compañía trabaja con varios clientes en el sector de la comida rápida, incluidos Dunkin 'Donuts, Starbucks y McDonald's.

El análisis de datos se ha convertido en una parte integral del éxito de los restaurantes de autoservicio. Marek dice que se puede usar de varias maneras: para probar nuevos elementos del menú, para determinar si los quioscos deben colocarse sobre las mesas, para facilitar los pedidos móviles. En resumen, los datos pueden resolver muchos "qué pasaría si". ¿Un nuevo menú genera más negocios para el almuerzo? ¿Son las ganancias positivas? ¿Estoy robando los beneficios potenciales de la cena? ¿Qué tipo de artículos se solicitan?

Marek dice que APT ha estado probando tableros de menú digitales de alta tecnología durante algún tiempo. "La mayor parte es simplemente tradicional: ¿en qué orden debo enumerar las cosas? ¿Cómo las categorizo?" Aunque algunas cadenas han trabajado para orientar sus tableros de menú a situaciones específicas, Marek dice que no es una tendencia tan grande como él cree que puede ser. "Debería haber mucho más. Las cosas impulsadas por el clima tienen mucho sentido. También la localización: ¿debería presentar más artículos de pollo en California, más carne de res en Iowa?"

Los tableros de menú digitales son parte de una tendencia más amplia en la comida rápida, dice Marek: la personalización.

RECORTAR COSTOS

"Suena a jerga, pero la digitalización permite la personalización. Cuando una empresa utiliza un quiosco o una aplicación, permite una mayor personalización". Una de las empresas que ha hecho un uso más notable de los quioscos es McDonald's, que ha trabajado con APT en el pasado.

Los sistemas automatizados permiten a los restaurantes reducir costos al depender menos del trabajo humano.

Marek dice que muchos de los clientes de APT ahora están probando quioscos en mesas e incluso en drive-thrus. Además de estar de moda y permitir la personalización, reconoce que los sistemas automatizados permiten a los restaurantes reducir costos al depender menos del trabajo humano.

Aunque la noción de robots que sirven hamburguesas puede parecer descabellada, los consumidores no están tan desanimados por la tecnología en los restaurantes de comida rápida. Según un estudio realizado por Tillster (la compañía detrás de las aplicaciones de Burger King y Taco Bell), el mayor uso de quioscos de autoservicio en la tienda conduciría a líneas más cortas y, de hecho, a más visitas de clientes.

En promedio, cuando visitan los restaurantes de comida rápida, los clientes pasan nueve minutos ordenando y esperando en la fila para su comida y 19 minutos disfrutando de la comida. Para decirlo de otra manera, un tercio de la experiencia de la comida rápida se gasta esperando comida. Pero los consumidores no siempre están dispuestos a esperar, especialmente en los restaurantes que dicen ser "rápidos".

Según el estudio de Tillster, "sólo el 36 por ciento de las personas esperaría en una fila en el mostrador más de cinco personas". El otro 64 por ciento dice que simplemente se iría. Los quioscos, sin embargo, tienen el potencial de aliviar las filas. Muchos de los encuestados en el estudio incluso dijeron que escoger ordenar desde un quiosco en lugar de un humano, si las filas fueran lo suficientemente largas.

"El 80 por ciento de las personas elegirían hacer un pedido en un quiosco de autoservicio si la longitud de la línea es de hasta cinco personas o más", dice Hope Neiman, directora de marketing de Tillster.

McDonald's ha llamado "progreso" el uso de los quioscos de autoservicio Create Your Taste, y el CEO Steve Easterbrook dijo que es una de las formas en que la compañía quiere "reflejar las demandas cambiantes de los clientes".

Wendy's ha hecho movimientos similares y ha anunciado que comenzará a ofrecer quioscos de autoservicio a muchos de sus franquiciados a finales de este año. El aspecto tecnológico es nuevo y emocionante, por supuesto, pero es seguro decir que la implementación de quioscos es algo más que satisfacer las demandas de los clientes.

COMPENSACIÓN DE LOS COSTOS LABORALES

Muchos argumentan que el uso de quioscos es un intento de la comida rápida de depender menos de los trabajadores y más de la tecnología. "Cuando los salarios subieron hace un año, la respuesta fue simplemente tomar los precios y subirlos un poco", dice Marek. "Ahora, se ha convertido en una gran pregunta. Creo que es por eso que ves este interés desproporcionado en cosas como quioscos y robots y lo que sea".

Pero los ejecutivos de Tillster señalan que la instalación de quioscos no conduce necesariamente a menos trabajadores humanos. "Ninguno de nuestros clientes ha visto una reducción en la mano de obra después de implementar quioscos", dice Perse Faily, director ejecutivo de Tillster. "Cuando los quioscos reciben pedidos, debe trabajar para trasladar a los empleados a otras áreas, como el frente de la casa".

Faily dice que hay una serie de ventajas en la instalación de quioscos que tienen poco que ver con la sustitución de la mano de obra humana. Algunos quioscos, señala, incluso "recordarán" a un cliente.

Los quioscos llevan a los clientes a gastar más.

"Esta tecnología 'recuérdame' brinda un elemento de personalización. Si inicias sesión, el sistema puede rastrear tu identidad y tu historial de compras". Entonces, si un cliente pide un sándwich de pollo y luego visita el mismo restaurante de comida rápida la próxima semana, el quiosco podría presentarle una mayor variedad de opciones de pollo.

Faily señala que una marca de comida rápida con la que trabajó recurrió a los quioscos y casi de inmediato notó que los clientes comenzaron a personalizar sus pedidos de formas nuevas y únicas. "Empezamos a usar quioscos y, de repente, los clientes empezaron a darse cuenta de todas las opciones que tenían. No se habían dado cuenta de que podían poner jalapeños y crema agria en una hamburguesa antes de eso", dice Faily.

Quizás el dato más convincente detrás de la investigación de Tillster es que la tecnología, específicamente los quioscos, en realidad lleva a los clientes a gastar más.

AUMENTAR LOS BENEFICIOS

"En todos los grupos de edad, las personas se sienten más cómodas con la tecnología. Ha habido una evolución", dice Perse Faily, director ejecutivo de Tillster. "Si tuviéramos esta conversación hace cinco o seis años, el nivel de comodidad sería muy diferente".

De hecho, las personas se sienten tan cómodas que a menudo piden más comida en un quiosco de lo que pedirían a un trabajador humano. "Trabajamos con consumidores en un grupo de enfoque que dijeron que se sentían mucho más cómodos agregando ese batido o pidiendo un tamaño más grande, si no tenían que pedirlo a un humano", dice Faily.

Según la investigación de Tillster, los quioscos pueden entregar un cheque 30 por ciento más grande de lo que es típico en la mayoría de los restaurantes de comida rápida (es decir, aquellos atendidos estrictamente por humanos). Puede parecer contradictorio, pero los quioscos son vendedores sorprendentemente consistentes.

"Cuando camina hacia un quiosco y comienza el proceso de pedido, presentará ventas adicionales", dice Faily. "La persona detrás del mostrador puede olvidarse de preguntar si desea un refresco grande en lugar de uno pequeño, o si desea agregar postre. El quiosco no se olvida".


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A virtual world

Now that promoters have more of a grasp on livestreaming events, once things do return to “normal” plenty of people will continue to use a variety of programs and apps to work from home, attend meetings, livestream concerts, attend church services, participate in city council meetings, join in book club events or take online courses.

Pivoting to a virtual experience has also allowed everyday people into places they’ve never been able to go to before, like the annual NAMM convention, which is typically reserved for badge-holders only in-person, or the impossible-to-get-into panels at Comic-Con San Diego.

Major artists did livestream concerts to entertain the masses during the pandemic, including Billie Eilish, Dua Lipa, Slipknot’s Corey Taylor, Machine Gun Kelly, Todd Rundgren, Bad Religion, Dropkick Murphys, Foo Fighters and more.

Musician and Roxy Theatre co-owner Cisco Adler, who co-founded livestream production company NoCap last year, said artists should seriously consider adding streaming concerts to their normal business model since it is a cost-effective way to reach the currently underserved live events markets around the world.


Poor Drive-Thru Workers Get a Headless Customers - Recipes

26 January called 4 times to store, called the call center spoke to Kimberly put me on hold passed 10 min no response Full chicken 4 sides are not cheap .
Children are hungry guests visiting.
Kenny manager of call center knows me for reporting to him bad service from store previously.
come on guys just do your job and get the food out.is that so difficult to do your jobs.

This sort of news makes us see PERi-red – we always aim to deliver a ncah experience. Please send us your contact details and receipt so we can sort it out for you. [email protected]

1 - 5 de 19 críticas

I am a regular customer at Nando's Sandown Road, Parklands, Cape Town. On 4 February 2020, I went there to buy food again.
However, the employee who was supposed to take my order had a foul attitude.
I was the only customer waiting at that stage,and I was waiting for her to call me to the counter to take my order. After I stood there for about 5 minutes, she looked up at me and kept quiet.
I asked her whether I can place an order, or what is happening, because she is not calling me. She said that she was waiting for me to come to the counter.
In all of my previous experiences, the employee at the counter will call the customer in line to place his/order.
I told her that she was supposed to call me. She then said that since I am the only customer in the line, why must she call me.

I did not appreciate her tone.
I asked her to write down her name. She wore her name tag the wrong way around, so her name was not visible.
She then said that she does not have a pen, so if I have a pen, I can write down her name myself.
I took my pen out. She gave her name as ms Yvonne Ngwira. I wrote it down, and placed my order.

The foul attitude and unprofessional behaviour of this employee is unacceptable. The restaurant was not busy ms Ngwira was under no pressure, but still she chose to be rude and deliver poor customer service.

And, following that: after she served two customers after me, she went to the area where the food is being prepared, and the rest of the employees were.
When my food was ready, the employee serving the orders said "754" twice. The second time, she looked at me. I then replied "574", because "574" was my correct order number. She did not rectify her mistake, and just hinted with her head towards where my food was standing.

In my experience, previously: one of the employees will bring the food that is done to the customer and check the receipt to make sure that the order number is correct.
But even this employee had a foul attitude most probably because ms Ngwira went to discuss what happened at the counter with the other staff.

I do not know why staff attitudes,and customer service standards are deteriorating at Nando's Sandown Road, but management should take note of this.
It is clear that these employees need to be educated on what customer service is all about.


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