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Pizza de pastel de carne

Pizza de pastel de carne


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Precaliente el horno a 375 F.

En un tazón grande mezcle el queso ricotta, parmesano, hojuelas de pimiento rojo, perejil, orégano, albahaca, ajo, sal y pimienta.

Luego, agregue la carne molida, los huevos y el pan rallado al tazón. Mezclar para combinar bien todos los ingredientes.

Forme una bola con la mezcla de carne y colóquela en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino (o papel de aluminio).

Empuje y forme la bola de carne en forma de corteza de pizza (aproximadamente del tamaño de un plato).

Coloque en el horno durante 25 minutos para cocinar la masa de pizza de pastel de carne.

Cuando el pastel de carne salga del horno, escurre el exceso de grasa de la bandeja para hojas. (Cuidado: use una cuchara para sujetar el pastel de carne para que no se caiga de la bandeja).

Agrega la salsa marinara encima, luego el queso y finalmente el pepperoni (o tus aderezos favoritos).

Vuelva a colocar la pizza de pastel de carne en el horno durante 10-15 minutos. Está listo cuando el queso se derrita y esté burbujeante.


  • 2 libras de carne molida
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 1 lata (4.5 onzas) de champiñones picados, escurridos
  • 2 huevos grandes, batidos
  • ½ taza de pan rallado
  • 2 cucharadas de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • 1 cucharada de dientes de ajo picados
  • 1 lata (4.5 onzas) de aceitunas negras cortadas en cubitos
  • ½ taza de rodajas de pepperoni
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Combine la carne de res, los tomates, los champiñones, los huevos, el pan rallado, la pimienta, el condimento italiano y el ajo en un tazón grande. Reserve unas cucharaditas de aceitunas para la cobertura y agregue las aceitunas restantes al tazón. Amasar con las manos hasta que esté completamente mezclado.

Divida la mitad de la mezcla de carne de res entre dos moldes para pan de vidrio o metal de 8-1 / 2x4-1 / 2 pulgadas, llenando cada uno hasta la mitad. Use sus dedos para crear una forma de canoa a lo largo del medio de cada pan. Coloque una capa de rodajas de pepperoni en la cubierta central con una capa de queso mozzarella. Repita con otra capa de rodajas de pepperoni y queso. Reserva un puñado de queso para la cobertura.

Cubre el pepperoni y el queso con el resto de la mezcla de carne. Cubra los panes de carne con una pizca de queso y aceitunas negras.

Hornee en el horno precalentado hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente 50 minutos.


  • 2 libras de carne molida
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 1 lata (4.5 onzas) de champiñones picados, escurridos
  • 2 huevos grandes, batidos
  • ½ taza de pan rallado
  • 2 cucharadas de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • 1 cucharada de dientes de ajo picados
  • 1 lata (4.5 onzas) de aceitunas negras cortadas en cubitos
  • ½ taza de rodajas de pepperoni
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Combine la carne de res, los tomates, los champiñones, los huevos, el pan rallado, la pimienta, el condimento italiano y el ajo en un tazón grande. Reserve unas cucharaditas de aceitunas para la cobertura y agregue las aceitunas restantes al tazón. Amasar con las manos hasta que esté completamente mezclado.

Divida la mitad de la mezcla de carne de res entre dos moldes para pan de vidrio o metal de 8-1 / 2x4-1 / 2 pulgadas, llenando cada uno hasta la mitad. Use sus dedos para crear una forma de canoa a lo largo en el medio de cada pan. Coloque una capa de rodajas de pepperoni en la cubierta central con una capa de queso mozzarella. Repita con otra capa de rodajas de pepperoni y queso. Reserva un puñado de queso para la cobertura.

Cubre el pepperoni y el queso con el resto de la mezcla de carne. Cubra los panes de carne con una pizca de queso y aceitunas negras.

Hornee en el horno precalentado hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente 50 minutos.


  • 2 libras de carne molida
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 1 lata (4.5 onzas) de champiñones picados, escurridos
  • 2 huevos grandes, batidos
  • ½ taza de pan rallado
  • 2 cucharadas de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • 1 cucharada de dientes de ajo picados
  • 1 lata (4.5 onzas) de aceitunas negras cortadas en cubitos
  • ½ taza de rodajas de pepperoni
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Combine la carne de res, los tomates, los champiñones, los huevos, el pan rallado, la pimienta, el condimento italiano y el ajo en un tazón grande. Reserve unas cucharaditas de aceitunas para la cobertura y agregue las aceitunas restantes al tazón. Amasar con las manos hasta que esté completamente mezclado.

Divida la mitad de la mezcla de carne de res entre dos moldes para pan de vidrio o metal de 8-1 / 2x4-1 / 2 pulgadas, llenando cada uno hasta la mitad. Use sus dedos para crear una forma de canoa a lo largo en el medio de cada pan. Coloque una capa de rodajas de pepperoni en la cubierta central con una capa de queso mozzarella. Repita con otra capa de rodajas de pepperoni y queso. Reserva un puñado de queso para la cobertura.

Cubre el pepperoni y el queso con el resto de la mezcla de carne. Cubra los panes de carne con una pizca de queso y aceitunas negras.

Hornee en el horno precalentado hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente 50 minutos.


  • 2 libras de carne molida
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 1 lata (4.5 onzas) de champiñones picados, escurridos
  • 2 huevos grandes, batidos
  • ½ taza de pan rallado
  • 2 cucharadas de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • 1 cucharada de dientes de ajo picados
  • 1 lata (4.5 onzas) de aceitunas negras cortadas en cubitos
  • ½ taza de rodajas de pepperoni
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Combine la carne de res, los tomates, los champiñones, los huevos, el pan rallado, la pimienta, el condimento italiano y el ajo en un tazón grande. Reserve unas cucharaditas de aceitunas para la cobertura y agregue las aceitunas restantes al tazón. Amasar con las manos hasta que esté completamente mezclado.

Divida la mitad de la mezcla de carne de res entre dos moldes para pan de vidrio o metal de 8-1 / 2x4-1 / 2 pulgadas, llenando cada uno hasta la mitad. Use sus dedos para crear una forma de canoa a lo largo en el medio de cada pan. Coloque una capa de rodajas de pepperoni en la cubierta central con una capa de queso mozzarella. Repita con otra capa de rodajas de pepperoni y queso. Reserva un puñado de queso para la cobertura.

Cubre el pepperoni y el queso con el resto de la mezcla de carne. Cubra los panes de carne con una pizca de queso y aceitunas negras.

Hornee en el horno precalentado hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente 50 minutos.


  • 2 libras de carne molida
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 1 lata (4.5 onzas) de champiñones picados, escurridos
  • 2 huevos grandes, batidos
  • ½ taza de pan rallado
  • 2 cucharadas de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • 1 cucharada de dientes de ajo picados
  • 1 lata (4.5 onzas) de aceitunas negras cortadas en cubitos
  • ½ taza de rodajas de pepperoni
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Combine la carne de res, los tomates, los champiñones, los huevos, el pan rallado, la pimienta, el condimento italiano y el ajo en un tazón grande. Reserve unas cucharaditas de aceitunas para la cobertura y agregue las aceitunas restantes al tazón. Amasar con las manos hasta que esté completamente mezclado.

Divida la mitad de la mezcla de carne de res entre dos moldes para pan de vidrio o metal de 8-1 / 2x4-1 / 2 pulgadas, llenando cada uno hasta la mitad. Use sus dedos para crear una forma de canoa a lo largo del medio de cada pan. Coloque una capa de rodajas de pepperoni en la cubierta central con una capa de queso mozzarella. Repita con otra capa de rodajas de pepperoni y queso. Reserva un puñado de queso para la cobertura.

Cubre el pepperoni y el queso con el resto de la mezcla de carne. Cubra los panes de carne con una pizca de queso y aceitunas negras.

Hornee en el horno precalentado hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente 50 minutos.


  • 2 libras de carne molida
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 1 lata (4.5 onzas) de champiñones picados, escurridos
  • 2 huevos grandes, batidos
  • ½ taza de pan rallado
  • 2 cucharadas de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • 1 cucharada de dientes de ajo picados
  • 1 lata (4.5 onzas) de aceitunas negras cortadas en cubitos
  • ½ taza de rodajas de pepperoni
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Combine la carne de res, los tomates, los champiñones, los huevos, el pan rallado, la pimienta, el condimento italiano y el ajo en un tazón grande. Reserve unas cucharaditas de aceitunas para la cobertura y agregue las aceitunas restantes al tazón. Amasar con las manos hasta que esté completamente mezclado.

Divida la mitad de la mezcla de carne entre dos moldes para pan de vidrio o metal de 8-1 / 2x4-1 / 2 pulgadas, llenando cada uno hasta la mitad. Use sus dedos para crear una forma de canoa a lo largo del medio de cada pan. Coloque una capa de rodajas de pepperoni en la cubierta central con una capa de queso mozzarella. Repita con otra capa de rodajas de pepperoni y queso. Reserva un puñado de queso para la cobertura.

Cubre el pepperoni y el queso con el resto de la mezcla de carne. Cubra los panes de carne con una pizca de queso y aceitunas negras.

Hornee en el horno precalentado hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente 50 minutos.


  • 2 libras de carne molida
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 1 lata (4.5 onzas) de champiñones picados, escurridos
  • 2 huevos grandes, batidos
  • ½ taza de pan rallado
  • 2 cucharadas de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • 1 cucharada de dientes de ajo picados
  • 1 lata (4.5 onzas) de aceitunas negras cortadas en cubitos
  • ½ taza de rodajas de pepperoni
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Combine la carne de res, los tomates, los champiñones, los huevos, el pan rallado, la pimienta, el condimento italiano y el ajo en un tazón grande. Reserve unas cucharaditas de aceitunas para la cobertura y agregue las aceitunas restantes al tazón. Amasar con las manos hasta que esté completamente mezclado.

Divida la mitad de la mezcla de carne de res entre dos moldes para pan de vidrio o metal de 8-1 / 2x4-1 / 2 pulgadas, llenando cada uno hasta la mitad. Use sus dedos para crear una forma de canoa a lo largo del medio de cada pan. Coloque una capa de rodajas de pepperoni en la cubierta central con una capa de queso mozzarella. Repita con otra capa de rodajas de pepperoni y queso. Reserva un puñado de queso para la cobertura.

Cubre el pepperoni y el queso con el resto de la mezcla de carne. Cubra los panes de carne con una pizca de queso y aceitunas negras.

Hornee en el horno precalentado hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente 50 minutos.


  • 2 libras de carne molida
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 1 lata (4.5 onzas) de champiñones picados, escurridos
  • 2 huevos grandes, batidos
  • ½ taza de pan rallado
  • 2 cucharadas de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • 1 cucharada de dientes de ajo picados
  • 1 lata (4.5 onzas) de aceitunas negras cortadas en cubitos
  • ½ taza de rodajas de pepperoni
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Combine la carne de res, los tomates, los champiñones, los huevos, el pan rallado, la pimienta, el condimento italiano y el ajo en un tazón grande. Reserve unas cucharaditas de aceitunas para la cobertura y agregue las aceitunas restantes al tazón. Amasar con las manos hasta que esté completamente mezclado.

Divida la mitad de la mezcla de carne de res entre dos moldes para pan de vidrio o metal de 8-1 / 2x4-1 / 2 pulgadas, llenando cada uno hasta la mitad. Use sus dedos para crear una forma de canoa a lo largo del medio de cada pan. Coloque una capa de rodajas de pepperoni en la cubierta central con una capa de queso mozzarella. Repita con otra capa de rodajas de pepperoni y queso. Reserva un puñado de queso para la cobertura.

Cubre el pepperoni y el queso con el resto de la mezcla de carne. Cubra los panes de carne con una pizca de queso y aceitunas negras.

Hornee en el horno precalentado hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente 50 minutos.


  • 2 libras de carne molida
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 1 lata (4.5 onzas) de champiñones picados, escurridos
  • 2 huevos grandes, batidos
  • ½ taza de pan rallado
  • 2 cucharadas de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • 1 cucharada de dientes de ajo picados
  • 1 lata (4.5 onzas) de aceitunas negras cortadas en cubitos
  • ½ taza de rodajas de pepperoni
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Combine la carne de res, los tomates, los champiñones, los huevos, el pan rallado, la pimienta, el condimento italiano y el ajo en un tazón grande. Reserve unas cucharaditas de aceitunas para la cobertura y agregue las aceitunas restantes al tazón. Amasar con las manos hasta que esté completamente mezclado.

Divida la mitad de la mezcla de carne entre dos moldes para pan de vidrio o metal de 8-1 / 2x4-1 / 2 pulgadas, llenando cada uno hasta la mitad. Use sus dedos para crear una forma de canoa a lo largo en el medio de cada pan. Coloque una capa de rodajas de pepperoni en la cubierta central con una capa de queso mozzarella. Repita con otra capa de rodajas de pepperoni y queso. Reserva un puñado de queso para la cobertura.

Cubre el pepperoni y el queso con el resto de la mezcla de carne. Cubra los panes de carne con una pizca de queso y aceitunas negras.

Hornee en el horno precalentado hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente 50 minutos.


  • 2 libras de carne molida
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 1 lata (4.5 onzas) de champiñones picados, escurridos
  • 2 huevos grandes, batidos
  • ½ taza de pan rallado
  • 2 cucharadas de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • 1 cucharada de dientes de ajo picados
  • 1 lata (4.5 onzas) de aceitunas negras cortadas en cubitos
  • ½ taza de rodajas de pepperoni
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Combine la carne de res, los tomates, los champiñones, los huevos, el pan rallado, la pimienta, el condimento italiano y el ajo en un tazón grande. Reserve unas cucharaditas de aceitunas para la cobertura y agregue las aceitunas restantes al tazón. Amasar con las manos hasta que esté completamente mezclado.

Divida la mitad de la mezcla de carne entre dos moldes para pan de vidrio o metal de 8-1 / 2x4-1 / 2 pulgadas, llenando cada uno hasta la mitad. Use sus dedos para crear una forma de canoa a lo largo en el medio de cada pan. Coloque una capa de rodajas de pepperoni en la cubierta central con una capa de queso mozzarella. Repita con otra capa de rodajas de pepperoni y queso. Reserva un puñado de queso para la cobertura.

Cubre el pepperoni y el queso con el resto de la mezcla de carne. Cubra los panes de carne con una pizca de queso y aceitunas negras.

Hornee en el horno precalentado hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente 50 minutos.


Ver el vídeo: Pasteles de carne molida