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Pastel de rollo de terciopelo rosa con glaseado de chips de arco iris

Pastel de rollo de terciopelo rosa con glaseado de chips de arco iris


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Un bonito rollo de pastel relleno con glaseado de chips de arco iris y cubierto con un glaseado dulce y chispas rosas.MAS +MENOS-

Actualizado el 5 de septiembre de 2020

Tortas

1

caja (16.25 oz) de mezcla para pastel Betty Crocker ™ Super Moist ™

1

cucharadita de extracto de chocolate

1

cucharadita de colorante alimentario en gel Betty Crocker ™ rosa neón

1/2

a 3/4 taza de azúcar en polvo

Relleno

1

lata (16 oz) de chips arcoíris para glaseado Betty Crocker ™ Rich & Creamy

1 1/4

tazas de cobertura batida congelada, descongelada

Glaseado y Sprinkles

1 1/2

tazas de azúcar en polvo

1/2

cucharadita de extracto de almendra

2

cucharadas de chispas de caramelo rosa

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  • 1

    Pasteles: Caliente el horno a 375 ° F (350 ° F para sartenes oscuros o antiadherentes). Cubra el fondo de dos moldes de 9x13 pulgadas con papel de aluminio antiadherente o papel pergamino rociado con spray para hornear.

  • 2

    En un tazón grande, bata los huevos con una batidora eléctrica durante unos 6 minutos hasta que se pongan de color amarillo pálido y espesos. Cuando levante la batidora, los huevos deben caer en una cinta.

  • 3

    Agregue la mezcla para pastel, agua, aceite, extracto de chocolate y colorante rosa para alimentos y mezcle a velocidad baja durante 30 segundos. Aumente la velocidad a media y bata durante 1 minuto.

  • 4

    Divida igualmente la masa entre los dos moldes. Hornee durante 12-16 minutos, hasta que el pastel vuelva a brotar cuando se toque ligeramente en el centro.

  • 5

    Inmediatamente voltee un pastel boca abajo sobre un paño de cocina limpio espolvoreado con 1/4 taza de azúcar en polvo. Repite con el otro bizcocho. Quite el papel de aluminio o el papel pergamino de los pasteles. Espolvoree un poco de azúcar en polvo sobre los pasteles.

  • 6

    Mientras aún está caliente, enrolle con cuidado los pasteles y la toalla desde el extremo estrecho. Deje enfriar durante 10 minutos a temperatura ambiente, luego colóquelo en el refrigerador durante 1 hora.

  • 7

    Relleno: Combine el glaseado Rainbow Chip con la cobertura batida.

  • 8

    Desenrolla los pasteles y esparce la mitad del relleno sobre cada uno. Re-roll. Cepille el exceso de azúcar en polvo del pastel con una brocha de pastelería.

  • 9

    Glaseado: Combine el azúcar en polvo con 2 cucharadas de leche y extracto de almendras. Si es necesario, agregue pequeñas cantidades de leche hasta obtener un buen glaseado espeso y vertible. Vierta la mitad sobre cada pastel. Espolvorea chispas de caramelo rosa.

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • Los pasteles rosas alegran cualquier ocasión especial. ¡Son perfectos para baby showers, reuniones de chicas y fiestas de cumpleaños! Cuando cortas este en rodajas, todos obtienen un remolino festivo de pastel de colores brillantes relleno con glaseado blanco esponjoso, moteado con chispas de chocolate recubiertas de caramelo y cubierto con un glaseado dulce y chispas rosadas. ¿Qué es más festivo que eso? Esta receta hará dos panecillos de pastel con una mezcla para pastel blanca Betty Crocker ™ Super Moist ™, por lo que habrá mucho para compartir.

Ver el vídeo: Brazo de Gitano Red Velvet. Cake Roll


Comentarios:

  1. Stoney

    Todo está bien que termina bien.

  2. Branigan

    Creo que estas equivocado. Discutamos esto. Envíeme un correo electrónico a PM, hablaremos.

  3. Atreus

    En mi opinión, no tienes razón. Ingrese lo discutiremos. Escríbeme en PM, lo manejaremos.

  4. Bekele

    Por supuesto. También estaba conmigo. Discutamos este tema.

  5. Shayan

    En mi opinión, este es el camino equivocado.



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