Sartén Fritos ™ Chili Pie

Esta tarta de chile estilo sartén, digna de la cena y lista para el día del juego, está hecha con ingredientes de chile imprescindibles y luego cubierta con chips de maíz fritos ™ crujientes para una receta de salsa convertida en cena que todos aplaudirán.MAS +MENOS-

1

paquete (8 oz) de queso crema, ablandado

2

cucharaditas de mezcla para salsa ranch (de un paquete de 1 oz)

1

lb de carne molida (al menos 85% magra)

1

lata (19 oz) de frijoles rojos Progresso ™, escurridos y enjuagados

1

lata (14.5 oz) de tomates triturados asados ​​al fuego orgánicos Muir Glen ™, sin escurrir

2

latas (4.5 oz cada una) de chiles verdes picados Old El Paso ™

2

cucharadas de chile en polvo

1

taza de queso cheddar rallado (4 oz)

2

tazas de chips de maíz Fritos ™ (aproximadamente 4 oz)

3

cucharadas de cebollas verdes en rodajas

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• 1

  En un tazón pequeño, revuelva el queso crema, la crema agria y la mezcla para mojar hasta que estén completamente combinados. Dejar de lado.

• 2

  En una sartén de 12 pulgadas, cocine la carne y 1/2 taza de cebolla a fuego medio-alto de 6 a 8 minutos o hasta que la carne ya no esté rosada; desagüe. Agregue los frijoles, los tomates, los chiles verdes, el chile en polvo, el comino y la sal. Caliente a fuego lento; reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 6 a 8 minutos o hasta que espese un poco. Reduce el calor a medio-bajo.

• 3

  Vierta cucharadas de la mezcla de queso crema en una sartén, formando bolsas de queso. Cubra con queso cheddar; tape y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que el queso se derrita y las bolsitas de queso estén completamente calientes.

• 4

  Cubra con chips de maíz y cebollas verdes.

Consejos de expertos

• ¿Quieres más coberturas? Intente cubrir con tomates cortados en cubitos, aguacate cortado en cubitos o jalapeños.
• Para un sabor diferente, pruebe el queso pepper Jack o la mezcla de queso mexicano.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion

Calorías

430

Calorías de grasa

240

% Valor diario

Grasa total

27g

42%

Grasa saturada

13g

63%

Grasas trans

1 g

Colesterol

85 mg

29%

Sodio

930 mg

39%

Potasio

400 mg

12%

Carbohidratos totales

25g

8%

Fibra dietética

4g

17%

Azúcares

7g

Proteína

20g

Vitamina A

25%

25%

Vitamina C

0%

0%

Calcio

20%

20%

Planchar

15%

15%

Intercambios:

1 almidón; 0 fruta; 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1 vegetal; 0 Carne muy magra; 1 1/2 carne magra; 1/2 carne alta en grasa; 3 1/2 de grasa;

Elección de carbohidratos

1 1/2

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

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